株式会社ブルーウィング(東京都品川区 五反田TOCビル11F)輸入食品の取扱・卸販売を行っております。
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魚の缶詰

西洋シシャモ

西洋シシャモというのは、日本でいうシシャモに味も形も良く似た小魚です。 水揚げしてすぐの西洋シシャモを燻製にし …

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キッパーへリング 

北欧では、ニシン(へリング)は人々の日常食としていろいろなおいしい料理に登場します。 キッパーへリングは、北欧 …

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タラレバーの燻製

輸入食品のブルーウィングのイチオシの酒の肴となるかん詰めです。 アイスランド産の魚の缶詰です。 欧米では、すで …

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 ペッパードマッケレル

アイルランドの伝統的製法で作られた鯖(マッケレル)の燻製オイル漬けです。アイルランドの人々は、パンなどのトッピ …

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